تسليك مجاري المطبخ بالرياض من زاد السعودية يبدأ من أقرب نقطة: الحوض وسيفونه وخرطوم غسالة الأطباق، ثم الفرع الذي يصل المطبخ بالخط الرئيسي، ثم الخط نفسه إن لزم. نشخّص قبل أن نسلك، ونخبرك بالسعر قبل أن نبدأ، ونجفف المكان تحت الحوض بعد الانتهاء. ولكل خدمات الصرف في المدينة: تسليك مجاري بالرياض.
من أين يأتي انسداد المطبخ؟
- بقايا الطعام: أرز وعظم صغير وقشور تتجمع في السيفون والمنعطفات.
- الشحوم والزيوت: سائلة وهي ساخنة، ثم تتصلب داخل الماسورة حين تبرد وتضيقها.
- الأجسام الغريبة: مناشف ورقية ومناديل وأغطية عبوات.
- المواسير القديمة: تآكل داخلي وخشونة تمسك ما يمر.
كيف نشخّص؟
- نسأل: هل الحوض وحده مسدود أم معه بالوعة الأرض والغسالة؟
- نفك السيفون تحت الحوض، فكثير من الانسدادات تنتهي هنا.
- إن كان نظيفاً نتتبع الفرع إلى الحائط.
- نفتح غرفة التفتيش القريبة لنعرف هل الخط الرئيسي يجري.
- نختار الأداة: سوستة لبقايا الطعام والكتل في الفرع، أو ضغط مائي حين تكون طبقة الدهون سميكة على طول الماسورة.
ولا نصب مادة كيميائية في حوض مسدود تماماً؛ نفتح الطريق ميكانيكياً أولاً.
السيفون: أول مكان ننظر فيه
السيفون المنحني صُمم ليحبس قليلاً من الماء يمنع الرائحة، لكنه يحبس أيضاً الأرز والدهن وتفل القهوة. ننظفه، ونتأكد من جلداته، ونعيده دون تسرب. وإن كان متشققاً نقترح تغييره.
غسالة الأطباق يرجع فيها الماء؟
خرطومها يتصل غالباً بسيفون الحوض أو قبله، والماء الساخن الخارج منها يحمل دهوناً تتجمد عند الوصلة. وإن رُكب الخرطوم منخفضاً يرجع ماء الحوض الملوث إلى داخلها. ننظف الوصلة ونرفع الخرطوم إلى الارتفاع الصحيح.
الحوض المزدوج
كل جهة تتصل بالأخرى قبل السيفون، فإذا انسد ترى الماء يصعد في الجهة الثانية. المكبس على جهة واحدة لا ينفع لأن الضغط يخرج من الأخرى؛ نسد إحدى الفتحتين أو نفك السيفون مباشرة.
مطحنة بقايا الطعام
لا تجعل الحوض يتحمل كل شيء: قشر البصل والبطاطس والأرز يصير عجينة تسد ما بعدها، والعظم والنوى قد يوقفها. ننظف ما بعد المطحنة ونحرر شفراتها إن علقت.
تسرب تحت الخزائن
مع الانسداد يزيد ضغط الماء على وصلات السيفون، فيتسرب ببطء إلى أرضية الخزانة الخشبية فتنتفخ دون أن تلاحظ. بعد التسليك نجفف المكان ونشد الوصلات ونخبرك إن تضرر الخشب.
المطبخ الخارجي والبوفيهات
- المطبخ الخارجي في الفلل: تُصب فيه قدور الولائم دفعة واحدة، وخطه قصير يمتلئ بسرعة. نسلكه بالضغط ونفرغ غرفة التفتيش من الدهن.
- البوفيهات والمطاعم الصغيرة: حوض واحد يعمل ساعات طويلة. نسلكه بعد الإغلاق ونقترح ضغطاً كل شهرين ومصيدة دهون صغيرة.
وإن كانت دهون المطبخ نفسه على الدواليب والشفاط فهي خدمة أخرى: تنظيف المطابخ بالرياض.
حتى لا يعود الانسداد
- ضع مصفاة على البالوعة.
- اجمع الدهن في وعاء بدل صبه في الحوض.
- افتح الماء الساخن بعد الغسلات الدهنية.
- نظف السيفون كل بضعة أشهر.
