شركة تنظيف مطابخ بالرياض من زاد السعودية تنظف المطبخ من السقف إلى الأرض: الدواليب من الداخل والخارج، والفرن وصوانيه، والثلاجة، والشفاط وفلاتره، والسيراميك والجدران، والرخامة والمجلى والأرضيات. نختار المنظف حسب خامة الدولاب والرخامة، ونفك ما يمكن فكه ونغسله منفصلاً. هذه الخدمة للمطبخ وحده حين يحتاج جهداً أكبر من تنظيف البيت العادي.
دولاب المطبخ: لكل خامة منظفها
أكثر ما يتلف في تنظيف المطابخ هو الدولاب نفسه، لأن منظفاً واحداً يُستخدم لكل شيء:
- MDF مدهون: قماش مبلل قليلاً ثم تجفيف فوري، ولا بخار ولا ماء على الحواف حتى لا تنتفخ.
- أكريليك لامع (هاي جلوس): مايكروفايبر ومنظف محايد، بلا إسفنج خشن أو كحول.
- ألمنيوم: يتحمل منظف الدهون، مع تجفيف وبلا مواد كاشطة.
- خشب طبيعي: منظف خشب ثم مادة تغذية تعيد لونه، بلا ماء كثير أو منظفات قلوية.
- لامينيت (فورمايكا): منظف عام ومسح جيد للمفاصل حتى لا يبقى الماء في الزوايا.
دواليب فارغة أم ممتلئة؟
- فارغة (بيت جديد أو قبل الانتقال): ننظفها من الداخل والخارج ونترك أبوابها مفتوحة حتى تجف.
- ممتلئة: نفرغها رفاً رفاً، ونضع الأغراض على طاولة بترتيبها، ثم نعيد كل شيء إلى مكانه. تأخذ وقتاً أطول، لكنها الفرصة الوحيدة للوصول إلى الرفوف الخلفية حيث يتجمع الفتات وتبدأ الحشرات.
لماذا تلتصق الدهون في مطابخ الرياض؟
الطبخ اليومي بكميات كبيرة، من كبسة ومندي ومقليات وولائم، يرسل بخار الزيت إلى كل سطح. وحين يلتقي بالغبار الناعم الداخل من النوافذ وفتحات التهوية تتكون طبقة رمادية لزجة على الجدران وحول مفاتيح الكهرباء. المنظف العادي ينشرها، فنبدأ بمنظف دهون مركز نتركه دقائق ليفككها، ثم نمسح بماء دافئ. أما بقع الكركم والزعفران القديمة على الرخامة البيضاء فتُعالج موضعياً، وقد لا تخرج كاملة.
الأجهزة من الداخل
- الفرن: منظف خاص يبقى بين نصف ساعة وساعة لتلين الدهون المتفحمة، ثم الجدران والصواني والشوايات والزجاج. وللأفران وحدها خدمة تنظيف أفران بالرياض.
- الثلاجة: إفراغ، وغسيل الرفوف، وتنظيف المطاط الذي يحتفظ بالعفن والرائحة.
- الشفاط: نغسل الفلتر المعدني، أما الكربوني فيُستبدل ولا يُغسل، ونخبرك بنوع فلترك.
مطابخ المطاعم
ننظفها بعد الإغلاق، وبزيارات دورية لمن يحتاج. ونهتم بالشفاطات ومجاريها لأنها أخطر ما في المطبخ التجاري. وإن كان صرف المطبخ بطيئاً أو تفيض منه رائحة فالحل تسليك مجاري المطبخ بالرياض، وإن ظهرت صراصير خلف الأجهزة فالحل مكافحة الصراصير بالرياض.
أثناء العمل
- نفصل الفرن والشفاط قبل تنظيفهما.
- لا نخلط المنظفات، خاصة الكلور مع الحمضية.
- نشطف الأسطح الملامسة للطعام جيداً.
- نهوّي المطبخ أثناء استخدام منظفات الأفران.
بين زيارة وأخرى
- امسح الموقد والجدار خلفه بعد كل طبخة ثقيلة.
- اغسل فلتر الشفاط المعدني كل شهر.
- لا تصب الزيت في المجلى.
- امسح الرخام الطبيعي فوراً من الليمون والخل.
- أفرغ الثلاجة من الطعام القديم كل أسبوع.






